Bananenbrot mit Nüssen und Ahornsirup

Special für die süßen Schleckermäuler und Freaks der schnellen Küche!
(Zutaten für 2 Personen)

2 Eier
100ml Milch
4 Scheiben Weißbrot
2 EL Butter
1 - 2 Bananen
Salz. Pfeffer
Ahornsirup
30g Pekannüsse, Walnüsse oder Nüsse nach Wahl

Zubereitung
Die Eier mit der Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Butter in der Pfanne erhitzen. Die Weißbrotscheiben in der Eimilch wenden und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb anbraten.
Bananen schälen, in Scheiben schneiden. Eine Brotscheibe auf einen Teller legen, mit Bananenscheiben belegen und mit einer weiteren warmen, angebratenen Brotscheibe belegen.
Sogleich mit Ahornsirup übergießen und mit Nüssen garnieren, servieren und genießen!

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